April, 2009

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[ZT]十个让你健康、省钱的重要建议

Wednesday, April 29th, 2009

Pure Pleasure – Reborn © 2009

谁都知道人生没有“Ctrl+Z”,可是后悔的情绪真的并不是很容易控制。控制后悔的方法有两个,第一个是“ 迅速总结教训”,以便不再重新犯错。有的时候,会遇到尴尬的绝境。比如,我得了糖尿病就是这种——目前这是一种无法治愈的疾病。所以,于我自己来讲,总结经验教训甚至几乎看不到什么意义。于是,第二个方法就显得格外有用了:把总结出来的经验教训分享给朋友。网络使得我们甚至可以把经验教训分享给陌生人,更有意义的是可以分享给更多的陌生人。

健康是需要付出成本才可以维护的。从宏观上来看,每个人都是从出生的一刹那开始走向死亡,而从微观上来看,如果一个人缺乏健康常识(事实上九成以上的人就是如此)那么他的一生几乎注定会是从健康到不健康的渐变过程。事实上,人原本是有可能在“生老病死”中跳过“病”这个环节的,但大多数人因缺乏常识而做不到,而那些所谓“寿终正寝”的人就是少数幸运之人。

心理学家们发现人们总是不由自主地以为自己的财富会不停地增加,而自己的明天会自然而然地比今天和昨天更好——也许是同样的机理,健康的人总是误以为自己明天会比今天更健康,起码一样健康……然而很多健康的人正是因为当前状态健康而忽视了疾病的预防、健康的维持,进而“健康反被健康误”。

尽管每个人都认同“金钱买不来健康”,可事实上几乎每个人都在有意无意地恨不得时时刻刻用健康换取金钱。而几乎都是在健康的时光流尽,被不健康取代之后,后悔不已。那程度与罗大佑描述不懂事的小孩“总是要等到考试以后才知道该念的书都没有念”别无二致。遗憾的是,我自己就是这样。最近的拼命补课,于我来讲,只有分享给朋友才有意义。

以下十个建议会让依然健康的你用最低的成本维护自己的健康。牢牢记住这些建议,对每个人来说,绝对不仅仅是省钱那么简单;把这些建议分享给朋友,除了省钱,显然更多的是意义非凡。

1. 尽量不要熬夜

熬夜也许是最不好的习惯,其危害某种意义上申请比吸烟、酗酒更严重。早睡早起也许更有效率。其实不光是有效率那么简单,而是熬夜会引发各种对健康不利的因素,进而直接导致寿命的减少,熬夜这事儿怎么算都不划算。

2. 每餐不要过食

暴食暴饮肯定不是好习惯,但对很多人来讲实在是很难回避的生活组成部分。每餐八九分饱才是正好。道理简单,却难于坚守。

3. 少食多餐是好习惯,但吃零食确实是坏习惯

上午十点左右、下午三点左右加上一餐,会使人很容易维持前面提到的第二个习惯——每餐不过食。不过,不停地吃零食肯定不好,因为会增加参与消化的每个器官的负担。

4. 吃夜宵要小心

吃夜宵几乎是万病之源,结石、脂肪肝、糖尿病、失眠、性功能受损等等,都可能与吃夜宵有关。必须吃夜宵的时候,也应该在睡前三小时之前吃完,并且还要尽量回避高脂食物。(这一条我是最近才知道……)一些激进的营养师干脆建议为了健康应该严禁吃夜宵。

5. 餐后尽量做些活动

“饭后百步走,能活九十九”不仅仅是常言,干脆是箴言。多走路是对每个人来说最有效的运动方式。现在越来越多的人以车代步,固然有很多好处,但最大的坏处就是减少了最廉价、最有效的维护健康的活动——走路。

6. 锻炼是好习惯,但不能忽然停止

不是只有去健身房才是“锻炼”。去健身房用跑步机、跳健美操、做瑜伽、用器械练肌肉当然是很好的运动方式;然而,一旦开始,就要坚持——坚持一辈子。中途忽然停止可能会对身体造成极大的危害(并且还很难自知)。练三年停三年还不如干脆不练。如若无法坚持,莫不如干脆不要开始,用多走路取而代之最好。

7. 尽量少去餐馆就餐

餐馆的饭菜比自己做的更好吃,更方便,但,就国内目前的状况来看,几乎肯定更不健康。谁都无法做到从不去餐馆,但能少去就少去,不是为了省钱,而是为了维持健康的生活状态。

8. 少吃保健食品、功能食品

大多数保健食品跟减肥药一样,是疯子骗傻子的东西。而所谓的功能食品,实际上与所有其他食品一样,在食用之后都会被消化系统分解为葡萄糖、蛋白质与脂肪这三样东西,而分解不了的就排泄出去。也就是说,我们的身体实际上根本不区分也不懂得如何区分我们吃得究竟是什么。健康人只要正常饮食就很好,不健康的人为了治病,只应该打针吃药。有些营养食品是必须的,尤其对儿童或者老年人来说,但是,不能轻易相信广告,不能凭感觉乱吃,应该遵从医嘱,或者起码应该去咨询专业的营养师之后再做决定。

9. 至少每年全面体检一次

体检是要花钱的,但定期体检可能是最省钱的方式。有些人回避体检是因为“害怕查出什么之后反倒‘平添’负担”,这种想法显然与鸵鸟遇到危险时只把脑袋藏起来一样可笑,但竟然相当普遍。检查出任何疾病,实际上是好事儿,因为毕竟有了可以及早治疗的机会,很多所谓的绝症,其实可能是发现太晚才成为“绝症 ”的。

10. 有必要买一份健康相关的保险

在一个“医疗商业化”的国度,应该至少买一份“医疗保险”。如果条件允许,可以多买一点健康相关的保险。很多人都是在生病之后才发现“自费医疗“是负担不起的,进而平添的不是烦恼而是生命危险。

以上十个建议,分享给所有的朋友——本文推荐四处转载。尽管道理简单,却正因为简单而难以获得足够的重视。希望对朋友们有一定的帮助。

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[ZT]漫谈读书

Wednesday, April 29th, 2009

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接到一位大学生朋友的来信,也是关于让我推荐书目的事。类似的信我已经收到几次了,但总觉得无法作答。首先我并不了解您,我不知道您的知识积累和趣味取向;其次我没法确定我们的讨论范围。您说喜欢刻画心灵的书,这就很不好说,卡夫卡的《城堡》和张爱玲的《小团圆》都刻画心灵,《读者》杂志的主打文章还刻画心灵呢。所以我就借题发挥的谈一谈自己对读书的看法,希望您也能有所收获。

一、读书为己

前些天和一位做生意的朋友出去玩,他抱怨说一个合伙人头脑不太清楚,书读的少了,我说书读的再多也没个鸟用。我的意思是读书本身不该是一件功利性的事情,阅读针对性极强的工具书不在我们的讨论范围,我说的“书”只限于文史哲。读书的目的,也并非一些臭文人所谓“自有黄金屋千钟粟颜如玉”,那是小人之道、理财指南和《花花公子》。“Studies serve for delight and for ability”,怡情长才是主要目的,至于“for ornament”,还是慎重些的好。

“读书为己”是为一己之兴趣,这也是知易行难。我们从进学校那天读到现在,其实也不算是为真正的自己读,而是为家人的期望读,为自己的前途读,其中的动机很是不纯。另外,我们的读书传统就是以天下为己任,破落秀才们读了几本酸腐东西就要修身齐家治国,中国出了多少这样的怪胎哟。现在人们倒不讲什么“为中华崛起而读书”了,其实这句话挺好的,就是容易诱导人太把自己当回事,搞出一些囊萤凿壁寒窗苦读终成废物的悲剧。永远不要去想着读书带给你什么好事,大的小的都不要想。青年人往往不自觉的就会钻进一个套里,把读书当作一种资本的捞取,在众人面前高谈阔论的资本,在小妞面前故弄玄虚的资本,在世俗生活面前翻白眼的资本,人皆有此心,这也不打紧。你终会发现,腹有诗书气自华的牛逼状态是一件非常遥远的事情,读了几本书就心气骄傲是因为欠人敲打。如果你提前觉得众人皆醉你独醒了,先别忙着愤世嫉俗,确定一下自己有没有梦游才是正经事。

一句话,读自己爱读的书,就像泡自己想泡的妞一样,那是最好的状态。不过你可能会说,你就爱读哈里波特,光读自个爱读的书恐怕长不了什么见识。这里确实需要克服一种望而生畏的情绪。有些书其实不是你不爱读,你要真正静下心来,这世界上难懂的书就少很多了,原来碰都不碰的一些经典突然就让人着迷了。但凡伟大的作品,你若真心待她,她必千娇百媚的投怀送抱,讨你欢心。我以前在文章里说过,不要觉得那些大师和先哲们是什么不食人间烟火的怪物,不要怕那些看起来特别厚重晦涩的著作,你要去和他们当朋友,才能玩到一起去。如果你不愿意去深入了解,而只是拉着他们狐假虎威的招摇,自取其辱的时候就别怪人家都离你而去。

二、自建认知体系

读的书多,读的书好,并不意味着就能从中获益,读而不思犹如买椟还珠。如今这读书的人少了,出版物倒是泛滥,若无眼光取舍,真要无所适从了。最可恨的是些滥竽充数的学术类作品,义理不明晰,考据又含糊,辞章还欠佳,加上点“民族文化”、“爱国主义”的作料,很容易就把人糊弄的不辨良莠。所以,读者本身应坚持一个起码的常识结构,在由浅入深的阅读中细细的品味甄别,不断改造自己的认知体系。就像DIY一个小房子一样,刚开始的时候一筹莫展无从下手,刚摆起一个架子来,想想不妥又拆了重来,别人七嘴八舌的意见绕的你欲理还乱,这个过程确实是有点痛苦的。不过随着结构的逐渐确立,需要填充或修补的部分就展现出来,你会越来越有自己的主见,忙的不亦乐乎又满心喜悦,就更容易去做自己的判断而不为人左右。

前面说了,这世界上难懂的书其实不多,如果你觉得《芬尼根守灵夜》、《百年孤独》让你如堕云雾的话,记住文史哲不分家这个基本思想,每本好书里都有一种哲学观点的潜伏影响,每个时代的作品都带有浓厚的历史痕迹。我刚才说读书要全情投入,那是最起码的态度问题,现在是方法问题。就像游泳一样,光“卟通”一下扎进去,手脚乱舞不是找呛么?可能你非常仔细的、逐字逐句的读了布托尔(Michel·Butor)的《时间表》,结果还是屁都没读出来。你非常郁闷甚至火大,我倒想问你,知不知道作者在时间概念上的用心?知不知道新小说派“形式就是一切”的创作理念?知不知道后现代思潮对确定性的破坏?

威廉·布莱克对于天真的反理性歌颂,其声调起源于卢梭;朱光潜对美的意向性界定,传承了康德“美不是客体”的论述。法国大革命后保守主义、自由主义和社会主义的激荡,让雨果写下了《欧那尼》和《克伦威尔》;英国维多利亚时期对中产阶级品质的弘扬,造就了约翰·穆勒在作品中的折衷主义。拉普拉斯的宇宙体系论破产,热力学否定了牛顿物理定律,尼采和弗洛依德才可以解放无意识领域中的人性力量;托马斯·赫胥黎辩倒威尔伯福斯主教,传统教会逐渐式微,司汤达、左拉、福楼拜、艾略特、屠格涅夫、易卜生才有机会为现代世界提供价值观念。19世纪末的无政府主义思潮汹涌,人们对国家和权威充满了敌对情绪,夏尔·贝玑、亨利·柏格森等知识分子遂被民族主义影响;两次世界大战让人们对文明的期望跌落到历史的最低点,颓废和反省的文字于是应运而生。一本好书不是凭空写出来的,她必然凝结着一个时代优秀分子的生活经历和心路旅程,如果你对整个文明史的脉络了如指掌,那采撷这上面的结晶——经典书籍也许会更加顺手。

三、重新审视一切

打造自己的认知体系后,再回头检点以往的阅读经验,可以使个人的阅读水平得到质的飞跃,获得专属自己的读书感受。在此,你可能体会到一种兵荒马乱的气息,很多你从小接受的道理和信息就受到了质疑和嘲讽,你不得不重新审视一切,用自己不断巩固的学识与长期占领你内心的“庸众意识”完成一次次激烈的交锋,然后再收拢整编出自我人格的近卫军。

比如说鲁迅,中学语文课本里的那个鲁迅是什么人?我不认识。上大学以后,许多照本宣科的老师强塞给你的垃圾信息都该清扫干净了,你该从图书馆里借来真实的鲁迅去体会一个悲凉深刻的灵魂。当你有足够的时间去阅读托尔斯泰、梁启超或者莎士比亚时,也许你会惊奇的发现,其实很多熟悉的名人对你来说不过是个人名,原来你并不了解他们,你一直看到的只是他们的侧脸和背影。

曾经我很欣赏海德格尔,年轻的我觉得《存在与时间》太棒了。后来了解了他与纳粹合作以及出卖朋友雅斯贝斯以及老师胡塞尔的先进事迹后,我再也不看他半个字。这么狗屎的人就算写出什么开天辟地的著作,我始终怀疑其写作目的和态度并不那么单纯诚恳。这样的人中国更多,古有司马相如今有郭沫若,人品下贱,才学堪堪遮羞,如王夫之批评韩愈的话来形容:“琅琅足动庸人之口,技止此耳。”不是说好书对应的作者人格就应该多么完美,亨利·米勒、波德莱尔、萨德等人的性格都有阴暗、癫狂甚至变态的一面,但是他们的作品也因此饱含激情和勇气而显得丰满。一个值得我们阅读的人,可以理智,可以疯狂,可以自尊,可以自渎,但不可以无耻下作,毫无风骨。所以要重新审视一切,经典的永不朽灭,浮世的原形毕露。别怕戳破那些虚伪的美名,有的是好书和高人值得你敬仰。像傅斯年、王国维、陈寅恪这样学术水平和人格品质都高山仰止的大师,维特根斯坦、加缪这样的天才,你检验不出什么瑕疵。虽然我不喜欢“必读书目”之类的说法,但是此生若不读他们的书真是挺遗憾的事儿。

还想说的一点是,好书的本质应是真实。这里说的真实不仅仅是惟妙惟肖的现实性,更多的是一种艺术真实。“格雷戈尔早上起床后,发现自己变成了一只甲虫。” 这真实吗?当然是荒谬的,可在这里你不能用常识判断。对《变形记》中的主人公来说,他的现实就是一场噩梦,了解这点来说,这个说法真实的太贴切了。无论作者采取什么手法来写作,表现主义也好,象征主义也好,生活中的现实永远是他所面对的主要对象。一本好书的写作,先要收视反听、耽思傍讯,再而精骛八极、心游万仞,最后沈辞怫悦、浮藻联翩,作者要在现实和超现实之间蚰蜒穿梭,无非是要努力呈现一种最大程度上的真实,哪怕这种真实总是被人们误解。

应求给许同学一个人物传记的清单,你可以根据自己的爱好选择。我的硬盘里有6G的书,40%没有看过,我相信大部分人的这个比例比我还低。所以我建议你不要下什么电子文档,最好还是去书店或图书馆找,如果你真的爱读书的话。

里尔克《罗丹论》http://www.douban.com/subject/1011904/?i=0
罗曼罗兰《贝多芬传》http://www.douban.com/subject/2266339/?i=0
罗曼罗兰《约翰·克里斯多夫》http://www.douban.com/subject/3191214/?i=0
斯坦尼斯拉夫斯基《我的艺术生活》http://www.douban.com/subject/1313463/?i=0
汉斯·格尔茨《歌德传》http://www.douban.com/subject/1067129/?i=0
安德列·巴赞《奥逊·威尔斯论评》http://www.douban.com/subject/3128224/?i=0
穆拉维约娃《安徒生传》http://www.douban.com/subject/1191032/?i=3
卓别林《卓别林自传》http://www.douban.com/subject/3189964/?i=1
欧文·斯通《凡高传》http://www.douban.com/subject/1006406/?i=0
欧文·斯通《马背上的水手》http://www.douban.com/subject/1084484/?i=0
安德列·莫洛亚《拜伦传》http://www.douban.com/subject/1921017/?i=0
吴学昭《吴宓与陈寅恪》http://www.douban.com/subject/1061847/?i=19
杰斯·布莱恩《胡/耀/邦传》http://www.douban.com/subject/1958216/?i=2
米歇尔·卡尔莫纳《黎塞留传》http://www.douban.com/subject/1274006/?from=knnlike
艾伯斯坦《哈耶克传》http://www.douban.com/subject/1057779/?i=1

PS:有关读书方面的其他问题,欢迎在本帖继续讨论,不才也愿与大家再作交流。

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平淡

Sunday, April 19th, 2009

最近手头没有事情,四处联系毕业论文。没有工可打,手头自然比较紧,好在亚琛的土耳其人开的物美价廉的蔬菜店,让囊中羞涩的我生活质量不至于下降。

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日落-Aachen

Sunday, April 19th, 2009

 

最近天气大好,晚饭前去了趟屋后的小山,看看日落,惬意的周末。

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